"Od kuchni" - popularnonaukowe widowisko telewizyjne dla wszystkich
Co ciśnie piosenkarkę Anitę Lipnicką?
Dlaczego Jolanta Fajkowska topiła statki?
Co Anna Szulc zobaczyła w lustrze?
Kto kręci Jarosławem Gugałą?
Czy Monika Lechowska może pić przez słomkę stojąc na drabinie?
Dlaczego Kazimierz Kowalski stracił głos?
Czy Tomasz Raczek był dobrym sprzątaczem?
W programie "Od kuchni" zaproszeni goście próbowali zgłębić tajniki fizyki. Jak zwykle, czekało ich sporo przygód z "oporną" materią i przeszkodami jakie zgromadził Wiktor Niedzicki. Ponadto Anita Lipnicka próbowała oderwać się od podłogi, a Monika Lechowska pokazywała swoją niezwykłą sprawność.
Zabawa i poznawanie świata. Ciekawość i proste zjawiska jakie obojętnie mijamy na codzień tym razem pojawiały się w nieoczekiwanej postaci. Poznawaliśmy także znanych gości w nowej, nieznanej roli. Czy znani ludzie potrafią się swobodnie bawić? Kto lepiej daje sobie radę z niespodziankami?
Jak zrozumieć fizykę? Czy można ją polubić? Fizyka jako fascynująca przygoda intelektualna, jako coś co zbliża nas do Natury. Przekazanie wspaniałości kryjących się obok nas.
"Jak ja nie lubię fizyki i chemii" - z takim wyznaniem można się spotkać także w kręgach wykształconej inteligencji. I trudno się dziwić.
Nie można zrozumieć fizyki śledząc tylko wzory wypisane na tablicy. Trudna wiedza wymaga eksperymentów i pokazów. Nauczyciele nie mają na ogół czasu, a często także możliwości by pokazać klasie na czym polega omawiane zjawisko, przeprowadzić nawet proste doświadczenie. A przecież bez znajomości fizyki nie ma mowy o rozwoju techniki, o nowych technologiach, o wynalazkach.
Już dziś nauczyciele i wykładowcy na wyższych uczelniach skarżą się, że poziom wiedzy fizycznej studentów pierwszych lat jest dużo niższy nawet od ich wiedzy matematycznej.
Telewizja może pokazać fizykę i chemię w formie barwnego widowiska.
Proste doświadczenia prezentowane w 120 (wiele razy powtarzanych) programach "Kuchnia" spotkały się z pozytywnym przyjęciem przez widzów. Wiele osób zainteresowała także inna forma popularyzacji wiedzy jaką był "Cyrk fizyków" - również oparty na doświadczeniach w kolorowej, cyrkowej oprawie. 9 zrealizowanych widowisk, mimo niewielkich kosztów było emitowanych kilkakrotnie.
"Od kuchni" było próbą zainteresowania widzów tą samą tematyką. Podobnie jak w "Kuchni" gospodarze: ojciec - Wiktor Niedzicki i jego dwaj synowie doświadczalnie poznawali niezwykłe prawa rządzące materią i naszym życiem.